飯テロマンガから、人気ドラマにもなった「きのう何食べた? 」の美味しそうなお料理たち。 シロさんが作る数々のレシピはたくさんの人々を魅了し、食べてみたい! と思うことも多いですよね! この記事ではそんな「何食べ」 3巻 #20. に登場する 「れんこんのきんぴら」の作り方を写真付きでご紹介です! れんこんのきんぴらの2人分の材料をご紹介! ・れんこん水煮 200g ・タカのツメ 輪切り10個 (2本分) ・ごま油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・めんつゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ1 ・酢 大さじ1 ()は原作分量です。 なお原作になかった分量は、作ってみて美味しかった分量で補足してご紹介しています。 作り方では詳しく書かれていない工程も、 追記補足&作りやすい順序で紹介していきます! れんこんのきんぴらの作り方を7枚の画像で徹底解説! 1. れんこんの水煮をザルにあげ、水で軽く洗い、水気を切っておく。 水煮でないれんこんを使う場合は、ピーラーで皮をむき、5mmほどの厚さに輪切りにして、水に浸けてあく抜きをしておきます。 2. 調味料を計量しておく。 酒大さじ1、砂糖小さじ1、めんつゆ大さじ2、みりん大さじ1、酢大さじ1を器に入れ混ぜておく。 3. フライパンにごま油大さじ1、タカのツメ輪切り10個、れんこん200gを加えて、3分ほど炒める。 乾燥タイプされているタカのツメを使う場合は、2本を熱湯で15分ほどつけてから、へたを取ってタネを取り出し、輪切りにします。 4. 混ぜ合わせた調味料をフライパンに加え、中火で3分汁気がなくなるまで煮詰めていく。 3分煮詰めたものが上の写真です。 たれがれんこんになじみ、照りが出てきました。 5. お皿に盛り付ける。 上に唐辛子の赤みが来ると見栄えが良くなりますよ! 6. 完成! れんこんのきんぴらの調理時間は10分でした! ただし、こちらは写真を撮っていた時間が余分にかかっています。 カット済みのれんこんを使い手慣れてくれば、 5分ほどで完成する超お手軽料理と言えるでしょう! そして、シロさんのれんこんのきんぴらを使った今日のお献立はこちらになりました! ピリ辛で箸休めにぴったりなれんこんのきんぴら きんぴらといえばごぼうですが、れんこんも捨てたもんじゃない! シャクシャクと食感が楽しめるピリ辛なれんこんのきんぴらです。 辛い物が苦手な方は、輪切り5個(1本)ぐらいで作ってみてください。 今回のれんこんのように下準備に少々手間がかかる具材は、 時短に繋がる便利なカット済み野菜を使います。 10分で完成するならもう一品副菜を作ってもいいかな?
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【よしながふみ】きのう何食べた?★14食目 56:名無しんぼ :2013/11/26(火) 17:19:24. 15 ID:fihwmVni0 すみません。誰かローストビーフのレシピを教えていただけないか? 数ヶ月ぶりに母が家に来るので明日ちょっとしたご馳走として振舞おうと思いイイ塊肉を買ってきたのに メモった紙をなくしてしまった 手順は大体覚えているから分量だけでいいんだが 58:名無しんぼ :2013/11/26(火) 22:13:28. 64 ID:BsWLwLOV0 >>56 醤油180cc、酒200cc、水200cc、スライスニンニク1かけを沸騰させる 肉を1分45秒ずつ四面煮て取り出す 調味料を再沸騰させ粗熱が取れたら肉を1日漬ける どうだったか教えてー クリスマスに作ろうか悩んでる 59:名無しんぼ :2013/11/26(火) 22:41:30. 29 ID:fihwmVni0 >>58 どうもありがとう!よし、今から仕込むぞ! 75:名無しんぼ :2013/11/28(木) 09:18:32. 76 ID:65Egwn+90 表紙のシロさんの目がうつろで怖い 77:名無しんぼ :2013/11/28(木) 20:25:24. 80 ID:OneAXAF50 表紙のシロさん、どこ見てるかわからない目がちょっと気持ち悪いw なに食べ、次回は12月12日発売の2・3合併号に掲載。 78:名無しんぼ :2013/11/28(木) 21:04:00. 01 ID:h8u9O4zGO >>75 >>77 エイズのサイレント期間じゃね? 112:名無しんぼ :2013/12/03(火) 22:32:53. 29 ID:KQzep0O70 新刊も出たし気になってる方は是非お試しあれ、と思ったのにローストビーフ回が今巻に収録されてないとは… では >>58 を参考に。お肉が高いから試しに作ったりできないのがねー 今度のバレンタインには新刊のブラウニーを作ろうっと 113:名無しんぼ :2013/12/03(火) 22:45:37. 52 ID:xLK0LPHq0 すみません >>58 さんの分量は、お肉は何グラム分ですか? 154:名無しんぼ :2013/12/06(金) 21:42:01. 82 ID:Tu6fsKqU0 おい、なんで限定版がどこにもないんだ 昨日今日とまわれる範囲の書店十箇所もまわったのに見つからないので ネットで注文しようとしたらどこも完売って… 156:名無しんぼ :2013/12/06(金) 22:10:23.
朝食に、シロさんのきんぴら蓮根を作った。 いつもは砂糖も酢も麺つゆも使わないが、シロさんに習いやってみた。 胡麻油で炒めた蓮根&鷹の爪に、酒、砂糖、みりん、麺つゆ、酢を入れ、照りが出るまで煮詰めれば出来上がり。ちなみに砂糖と酢は小さじ1、それ以外は大さじ1にした。シャキッとして美味しく仕上がった。シロさん、ありがとう。 きんぴら蓮根作ったとき、じつはシロさん落ち込んでたんだよね。 う~~~もう今日は何もしたくない。鍋にしよう鍋。 そして、鍋の材料を切りながら思う。 いや、やっぱりれんこんあるからきんぴらくらいは作るか! ナレーションはこう入る。 別に誰に強制されているわけでもないのに副菜好きな人間には何かあと一品作らねばという呪いがかかっているのだ。 わかるなあ、これ。 何も作りたくないときももちろんあるし、それでも作らないことに、さらにもう一品ないことにさえ罪悪感まで覚えてしまう。主婦特有の呪いだと思っていたけど、シロさんにもあるんだ。なんかうれしい。 主婦のなかには、クックドゥを使うことに罪悪感を覚える人もいるっていうし、かくいうわたしも刻み野菜は使わない。総菜を買うことも少ない。 もっと自由になっていいってことは知っているけれど、自分のなかにある「こうすべき」という呪いに縛られている。そういう人、たぶん多いんじゃないかな。 何もしたくないとき料理が辛いこともあるけれど、佳代子さんも言っていた。 料理作ってる時ってちょっと無心になれるじゃない? だからごはん作るだけでイヤな事あってもけっこうリセット出来んのよねあたし。 ドラマで田中美佐子が好演しているこの普通の主婦の佳代子さんの存在は、この漫画をよりおもしろくしてるんだよね。 フライパンで煮詰め中。 少し冷めると、味も落ち着きますね。 もやしナムル、ほうれん草のバター炒め、きんぴら蓮根、納豆とお味噌汁の朝ご飯でした。
1. 6g. 主材料:えび、れんこん. 以前から何度か記事中に登場している「きのう何食べた?」という漫画。大奥などで知られるよしながふみ先生の作品です。 男×男のおうちごはんを中心とした料理漫画なのですが、セクシャルな要素はあまり無く、blを愛好していない女性も、男... 原作:『きのう何食べた?』 著:よしながふみ tvドラマ「きのう何食べた?正月スペシャル2020」 出演:西島秀俊 内野聖陽 / 田中美佐子 マキタスポーツ 山本耕史 磯村勇斗 高泉淳子 チャンカワイ 中村ゆりか 松山愛里 椿弓里奈 山本楽 唯野未歩子 奥貫薫 / 宮沢りえ / 田山涼成 梶芽衣子 よしながふみ きのう何食べた?れんこん入りつ … よしながふみさんの「きのう何食べた?」から今回の再現レシピはどどーんと3種類。 「れんこん入りつくね」と「なす炒めのしょうが醤油」「チンゲン菜のゴマだれがけ」… 06. 2020 · 『きのう何食べた?』の公式レシピ本が発売されるよ~! ドラマに出てくる料理を収録&原作漫画のエピソード付きで紹介; ドラマ『きのう何食べた?』の放送日が4月5日に決定! 特報動画ではケンジのかわいさが爆発してます; 笑う門には福来る! 笑い声みたいなシロイルカの鳴き声を横浜. 【きのう何食べた?】安くておいしい!シロさん … 10. 2019 · よしながふみの人気コミックを実写ドラマ化した「きのう何食べた?. 」。. 西島秀俊と内野聖陽演じるシロさん&ケンジのそっくりぶりが話題ですが、シロさんの安くておいしそうな手料理も注目の的!. レシピ本も発売され、再現する方が増えています。. そこで、Instagramに投稿された再現料理の中からいくつかピックアップしてご紹介します!. by コノ. 2019. 10. 22. 12. 2019 · 2019年にテレビ東京系で放送され話題を呼んだ連続ドラマ『きのう何食べた?』の続編が、2020年1月1日にカムバック! 前作のキャストそのまま、スペシャルドラマ『きのう何食べた?2020』として夜10時から放送されます。 放送に先がけて、YouTubeでは連ドラ第1話と2話を公開中。 手羽先と大根の煮込み~きのう何食べた?4巻より~ 鶏のオーブン焼き~「きのう何食べた?」第8話より; 絶品!浜松風餃子 と 大根の葉ふりかけ; 白菜のゆずびたし~「きのう何食べた?」より~ シソ入りつくね; 紫芋のパウンドケーキ; 牛乳かん~黒蜜がけ~ きのう何食べた?