- 和風 オムライス ポム のブロ
- 【みんなが作ってる】 和風オムライスのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
Description
ポムの樹で食べたあの味を家でいっぱい食べたくて・・・
■
○バターライス○
○たまねぎ
1/2個
○塩コショウ
少々
しめじ
1袋(100gくらい)
明太子(辛子明太子)
50~70g
子ネギor刻みのり
適量
作り方
1
米は炊く30分前にとぎ、水気をきっておく。
2
タマネギを みじん切り にする。 しめじは小さく分ける。
3
フライパンにバターを入れ、タマネギが透き通るまで炒める。
4
炊飯器に①・③を入れ目盛りよりやや少なめに水を入れ、コンソメ・塩コショウを入れ炊く。
5
タマネギを炒めたフライパンで、しめじを炒める。
6
炊きあがったら、醤油・しめじ・鰹節をいれ混ぜる。
7
長芋はすりおろし、めんつゆでのばす。 そこに、明太子を入れ、混ぜる。
8
卵と牛乳をよく混ぜる。フライパンに分量外のバターを入れ、卵を焼く。半熟になったらご飯をのせ包み込む。
9
皿に⑧を盛り、整え、上から⑦をかける。 お好みで、ねぎ・海苔などをかけて出来上がり。 ぽん酢をかけて食べてね。
10
2011. 8. 3 話題入り! 作って下さりありがとうございました 。(◕‿ ◕✿)
コツ・ポイント
ご飯は多めなので、醤油・しめじ・鰹節を入れる前に必要ない分は冷凍保存でもして下さい。 家では、辛子明太子を使用してます。 オススメは、ぽん酢をたっぷりかけて食べる! このレシピの生い立ち
子供が小さく、なかなか外食ができないので、自分なりに作ってみました。 結構、近い味だと思うけど・・・
レシピID: 1049222
公開日: 10/03/01
更新日: 14/08/15
和風 オムライス ポム のブロ
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レストラン&カフェ > ポムの樹
レストラン 9F
・キッズ対応:イス・メニューあり
・予約:不可
・エポスカードご提示特典:ソフトドリンク1杯サービス
・テイクアウトあり:オムライス、オムパスタ、サイドメニュー
2021. 07. 02
\夏のフェアメニュー/デミグラスオムライスといちじくパフェ
ポムの樹オリジナルのデミグラスソースを使ったオムライスは、厚切りハムカツ、カニクリームコロッケ。
デミソースによく合う2種類のメニューです。
パフェは、ポムの樹初の「いちじくパフェ」! 国産いちじくの上品な甘さに黒蜜とサワークリームを合わせた可愛いパフェをお楽しみください♪
ミニサイズのパフェとオムライスを一緒に楽しめるお得なセットメニューもご用意してます。
夏の限定メニューが食べられるのは今だけ! ぜひお試しください。
*メニュー*
・厚切りハムカツデミグラスオムライス
(単品) SS 1, 408円
(セット)SS 1, 870円
・カニクリームコロッケデミグラスオムライス
(単品) SS 1, 210円
・いちじくトールパフェ 781円
・ミニいちじくパフェ 495円
※全て税込
※セットの内容は、オムライス・ミニサラダ・ミニいちじくパフェ・ドリンク・みそスープです
2021. 03. 05
これぞ原点のおいしさ。
創作オムライスの専門店! メニュー数は40種類以上もあり常に新しい味が仲間入りしています。
そんな中でも昔から愛され続ける定番の3品がこちら。
■定番ケチャップオムライス
美しい仕上がりは料理人の高い技術の証! こだわり卵とオリジナルケチャップのおいしさがシンプルに際立ちます。
■とろろ明太子といろいろキノコのオムライス
中はキノコが入った和風ライス
ぽん酢を少し効かせても◎! ■特製デミソースのダブルチーズオムライス
中はケチャップライス
濃厚なデミソースはチーズとも合います。
定番ケチャップオムライス
SSサイズ 858円・Sサイズ 968円
とろろ明太子といろいろキノコのオムライス
SSサイズ 1, 023円・Sサイズ 1, 133円
特製デミソースのダブルチーズオムライス
SSサイズ 1, 100円・Sサイズ 1, 210円
2020. 11. 17
テイクアウト限定メニューのご案内
人気のオムライステイクアウトにオムパスタやサイドメニューが新登場!
😀 和風ソースをかけて召し上がれっ~ 😀
和風オムライス
先日 わみせ の取材で行ったポムの樹さん。
美味しそうなオムライスがたーくさんっ☆パスタにハンバーグにと種類も豊富!! その中から和テイストのものを撮影させてもらいましたぁ。んでもって、いただいちゃいましたっ
卵がふわっふわっ~ボリュームもあって大満足 😆
とろろ明太子オムライスっていうのもあって、とろとろとろろがオムライスに合う合う。
しかも、サイズがいろいろ選べてSサイズだとあんまり多くは食べれない女性の方にはおすすめ。Lサイズはガッツリいきたい方におすすめ。
てな感じで、その日のお腹のすき具合でも選べる大きさはうれしいですねっ。
さらに!! ケーキバイキング なんかもやってるんですよっ。
意外に知らない人も多いと思いますが、知らない人は損してますよ…
関連わみせ
[ポムの樹]和んスナップ
【みんなが作ってる】 和風オムライスのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
2015年、コーヒーチェーンのスターバックスは全国47都道府県すべてに出店して全国制覇を果たした。だが、その昔は都会にしかお店がなく、私(佐藤)のような地方出身者には難易度の高いお店のひとつだった。なにしろ、注文の方法がわからなかったのだ……。
最近になって気づいたことがある。それは、オムライス専門店の「ポムの樹」もオーダーの難易度が高いということだ。種類が豊富で、サイズや中身をアレンジできると聞いた。怖くて行けなかったのだが、 実際に行ってみると種類が豊富なだけでなく、そのほかにも驚きの連続だった! こういう店だったのかーーッ! ・はじめてのポムの樹
私が訪ねたのは、渋谷のお店である。外階段を上がって、お店の入り口までたどり着いたのだが、中に入る勇気がない。時間は昼すぎ。きっと店内は若者だらけ。女子も多いはずである。
そんななかに白髪交じりのヒゲ面のおっさんが入ってもいいものだろうか……「オムライス」と「おっさん」、この2つの距離の遠さは重々承知している。だが、このままポムの樹を知らずに人生を終えるのは寂しい。せめて、その味だけでも知っておきたい。
幸い、混雑しておらず、誰からも冷たい視線を投げかけられることなく、席に着くことができた。よかった……。
■驚きその1.麻婆豆腐がある! まだランチの注文できる時間だった。テーブルの上のランチメニューを見てみると……。そこには第1の驚きが待っていた! ドリンクとデザートがセットになるランチメニューのひとつに……。 麻婆豆腐があるッ! オムライスと麻婆豆腐って合うんだ。洋食屋さんで中華、う~ん……。まさか早速こんな形で洗礼を受けるとは。
■驚きその2.サイズと中身が選べる
次にメニューを見ていて驚いたのは、 サイズと中身が選べる ことだ。噂には聞いていたが、Lサイズの量にビックリ! 最小のSSサイズがお茶碗1. 3杯分・たまご2個であるのに対して、Lサイズはお茶碗5. 5杯分・たまご6個だ。女子が来る店だと思っていたのだが、デカ盛りチャレンジするおっさんも来ているのだろうか……。
さらに中身は、バターライス・ケチャップライス・和風ライスの3種から選択できる。さっきの麻婆豆腐は何で食べるのが正解なんだ? バターライスと麻婆豆腐は合うのか? 気になる……。
■驚きその3.糖質オフメニューがある
さすが時代の流れ。ここにも糖質制限の波が来ている。なんと糖質を抑えたメニューが存在した!
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ダブルソースオムライス
二色のソースを一度に楽しめる欲張りオムライスシリーズ始めました。美味しさ2倍!満足度2倍!!
メニュー表記について
1. サイズについて
ポムの樹Jr. ではオムライスのサイズをSS・S・Mの
3種類の中から、選択できるようになっております。
SS 小さめサイズ
女性の方におすすめの、ひかえめサイズ
お茶わん1. 5杯分
たまご2個
S 標準サイズ
お腹いっぱい食べてほしい、標準サイズ
SSサイズより+¥150(税込)
お茶わん2杯分
たまご3個
M 大きめサイズ
大満足のたっぷりサイズ! SSサイズより+¥300(税込)
お茶わん3杯分
たまご4個
2. 中のライスについて
オムライスにはその味に合わせた4種類のライスがあります。
サイズとは違い、どのライスかは選べません (2種類のライスの中から1つを選ぶものはあります)
ケチャップライス
濃厚なトマトの甘みが際立つこだわりのケチャップ使用。
バター風味ライス
バター風味に炒めた国産タマネギ、マッシュルーム、
和風に炊き上げたご飯。どんなオムライスにも合うコクと甘みが特徴。
和風ライス
醤油と鰹節の風味が上品に香り、創作和風オムライスに
よく合うさっぱりとした口当たりの特製ライス
ドライカレー
バター風味のライスにスパイシーなカレー粉と隠し味に醤油を加えました。
ちょっと懐かしいレトロな味わい
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